コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために 価格: 1,890円 レビュー評価:5.0 レビュー数:8 本を読み終えたとき、コーヒーの森を散歩し終えた不思議な気分になります。
おそらく何度も読み返すでしょう。
コーヒーを元に、何かをしようとしている人にとっては、最良の入門書です。
生豆の選び方、焙煎の仕方、挽き方の基本方、湯の注ぎ方など、知りたいことがほとんど網羅されています。
保存の仕方など、包装パッケージのことにまで科学的な見解が述べられていて、思わず唸ってしまいました。
読後、コーヒーの楽しみ方をいろいろ試したいと思いました。 |
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[ティンバック2] TIMBUK2 クラシックメッセンジャーバッグ S オールドゴールド/ホワイト/コーヒー TB9-CMS 価格: 11,025円 レビュー評価:4.5 レビュー数:3 機能的で丈夫、スタイリッシュなデザインと高い品質を誇る「ティンバック2」
1950年代に製造された、電話線技師が電信柱にぶら下がっている状態でも、簡単に道具や補修部品に手が届くようにデザインされた丈夫なキャンバス製のショルダーバッグ。1970年代後半、急速に成長する都市で増え続ける交通渋滞の中で急増したメッセンジャーたちは、仕事用にそのバッグを使い始めた。毎日の酷使にも耐えうるタフさや防水性に代表される”プロ仕様”の機能性、なんでも運べる性能などにより、メッセンジャーバッグは都市生活者にとっても重要なカバンのジャンルの一つとなった。 1989年のサンンフランシスコ、 |
[ティンバック2] TIMBUK2 クラシックメッセンジャーバッグ M オールドゴールド/ホワイト/コーヒー TB9-CMM 価格: 12,600円 レビュー評価:4.0 レビュー数:2 機能的で丈夫、スタイリッシュなデザインと高い品質を誇る「ティンバック2」
1950年代に製造された、電話線技師が電信柱にぶら下がっている状態でも、簡単に道具や補修部品に手が届くようにデザインされた丈夫なキャンバス製のショルダーバッグ。1970年代後半、急速に成長する都市で増え続ける交通渋滞の中で急増したメッセンジャーたちは、仕事用にそのバッグを使い始めた。毎日の酷使にも耐えうるタフさや防水性に代表される”プロ仕様”の機能性、なんでも運べる性能などにより、メッセンジャーバッグは都市生活者にとっても重要なカバンのジャンルの一つとなった。 1989年のサンンフランシスコ、 |
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爆発的1480シリーズ 喫茶店はじめちゃいました。 価格: 1,554円 レビュー評価:2.0 レビュー数:1 喫茶店というタイトルに惹かれ、つい購入してしまったが、シミュレーションというよりはほぼ恋愛ADV。 アルバイトの女の子をターゲットにいかに仲良くなるかがポイント。 お店の経営はその次。ただし、店のデザインによって、選べるメニューが異なるなど、若干のSLG要素はある。 |
スノーピーク(snow peak) フォールディングコーヒードリッパー「焚火台型」 CS-113 価格: 3,150円 レビュー評価: レビュー数: クライマーである故山井幸雄氏が自らの手と脚で高き頂きを目指す過程で、より使い勝手が良く、より信頼性の高い道具が欲しいというごく自然な欲求が生まれ、クライミングギアの開発を始める。徹底してユーザーの立場に立った製品開発を行うこと、そしてフィールドで実証することにより品質を磨くことがスノーピークのモノづくりの根本である。コーヒードリッパーは焚火台型にデザインされていて、独特な折り方でペーパーフィルターをセットし美味しいコーヒーを抽出する。キャンプの朝に美味しい淹れたてのコーヒーをお楽しみいただける。 ●サイズ:本体使用時:104(W)×104(D)×96(H)mm/収納時:170(W)× |
パール金属 アルゴ エスプレッソコーヒーメーカー1CUP MK-4163 価格: 2,100円 レビュー評価:3.0 レビュー数:1 ●パーソナルな1カップ用 ●製品サイズ(約)/120×65×高さ130mm(取って含む)●適正容量(約)/60ml●抽出容量(約)/35ml●セット重量(約)/180gとにかく安い!
そのため精度が低いのか、接続部から漏れたりはするけれど、気にするほど問題ではありません。
BIALETTI モカエキスプレスと値段と質でどっちが得だったか比較したいところですが、両方買うわけにもいかないので、これで満足しています。 |
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TWINBIRD サイフォン式コーヒーメーカー ダークブラウン CM-D853BR 価格: 10,500円 レビュー評価:4.0 レビュー数:6 ●コーヒー専門店の味と雰囲気をご家庭で手軽に ●扱いが面倒な燃料アルコール不要の電気式 ●サーバーを本体にセットすると自動的にスイッチオン ●マグネットプラグ式だから取り扱いもラクラク ●サーバーと取っ手は分解できてお手入れ簡単 サイフォン式コーヒーメーカー 4カップ ガラスサーバー コーヒー専門店の抽出による香り高いコーヒー。ゆったりとコーヒーが出来上がるプロセスも楽しめます。 美しいフォルム。専門店風のノスタルジックデザイン。 サーバーを外すと自動でスイッチが切れる安全設計。アルコールランプを使用しないから、火を使わず安心。 「ロート立て」は収納時にはふた |
ZOJIRUSHI コーヒーメーカー珈琲通 ダークグレー EC-JS80-HW 価格: 15,750円 レビュー評価:4.0 レビュー数:12 ●まほうびんだから芳醇なコクと香り「ステンレスサーバー」 まほうびんだから、煮つまりを防ぎ、おいしく保温できるので、コクと、香りが長持ちする ●はずせる「水タンク」 水タンクに目盛がついているのではずして給水するので便利 ●「浄水」 カルキをとってコーヒー豆本来のおいしさを引き出す。(カルキ初期除去率98%) ●抽出後は自動で電源が切れる「自動OFF機能」 温度センサーの働きで抽出終了を検知する ●はずして洗える「フィルターケース」 ●経済的な「メッシュフィルタ」 フィルターを洗って繰り返し使えるので、経済的。もちろん市販のペーパーフィルターも使える 以 |